一般来说，空调可调节的最低温度是最冷的，常见家用空调最低设定温度多为16℃，部分工业用或特殊空调最低温度能达到更低。不过，空调制冷的“最冷”并非只取决于设定温度。从制冷原理看，空调通过压缩机压缩制冷剂，使其在蒸发器和冷凝器间循环，实现热量交换。设定温度越低，空调压缩机工作时间越长、功率越大，制冷量也越大。但实际室内能达到的最低温度受多种因素影响，比如房间大小，小房间空调制冷效果易体现，大房间则较难达到设定低温；房间密封性，密封好的房间冷量不易散失，制冷效果好；室外环境温度，室外温度高时，空调制冷到很低温度较困难。对于人体感受而言，并非温度越低越好。长时间处于过低温度环境，人体易出现不适，如感冒、关节疼痛等。通常，将空调温度设定在24 - 26℃，既能保证室内凉爽舒适，又符合人体生理需求，还能一定程度上节能。所以，虽然空调有最低温度设定，但综合考虑实际情况和人体健康，不建议将空调温度调至最低。