建筑工程技术和工程造价都是工程领域热门专业，哪个更好取决于个人兴趣和职业规划。从工作内容看，建筑工程技术侧重于工程施工管理，工程师需深入施工现场，参与施工组织、质量控制、安全管理等工作，要具备较强的实践操作能力和现场应变能力，熟悉施工流程和各种施工技术。而工程造价主要负责工程的成本核算与控制，工作人员要对工程项目进行预算编制、成本分析、结算审核等，需对工程计价规范、定额标准有深入了解，具备较强的数据处理和财务分析能力。就业前景方面，二者都有不错的需求。建筑工程技术专业毕业生可在施工企业、监理单位等从事施工员、项目经理等工作。随着我国基础设施建设的持续推进，对建筑工程技术人才的需求一直较为稳定。工程造价专业毕业生可在造价咨询公司、建设单位、设计单位等从事造价师、成本控制专员等工作，在工程建设的全过程中，都需要专业的造价人员进行成本把控。薪资待遇上，两者都与工作经验和专业能力密切相关。初期，建筑工程技术人员可能因常在一线工作，补贴较多，收入相对稳定；工程造价人员收入可能受项目量影响。但随着经验积累，优秀的造价师和项目经理收入都很可观。如果喜欢在施工现场解决实际问题，享受项目从蓝图变为现实的过程，建筑工程技术可能更适合；若对数字敏感，善于财务分析和成本控制，工程造价可能是更好的选择。